Dňa 25. 10. 2017 sa konalo školské kolo súťaže Skills Slovakia Gastro Junior 2017/2018 v odbore kuchár
Základnou surovinou pre súťažiacich bola: falošná sviečková a kačacie prsia s kožou
Súťažnou úlohou pre súťažiacich bola príprava 2 porcií moderného teplého pokrmu s prílohami v časovom limite 120 minút a obhajobou pripraveného jedla pred komisiou.
Základným mottom súťažnej úlohy bolo pripraviť jedlo s charakterom
„Špecialita regiónu - v modernej úprave“, teda jedlo, ktoré vychádza z kulinárskych tradícií regiónu.
Školského kola sa zúčastnilo osem žiakov pod vedením majstrov OVY a učiteľky OP – gastronomické služby
Súťažiaci: Medea Hubinská 4.C, Patrik Letko 2.C, Marco Nemšovský 3.E,
Kristián Masarovič 3.B, Lukáš Poláčik 2.C, Vanessa Csámpaiová 4.C, Patrik Bučko 4.B
Jakub Červienka 4.C
Súťažiaci pracovali pod dohľadom odbornej komisie. Predsedom komisie bol Mgr. Tomáš Repáš, členovia komisie Mgr. Bednárová, Bc. Práznovská, p. Masaryk, p. Varhániková. Komisia hodnotila súťažiacich podľa kritérií a bodového hodnotenia, ktoré sú platné pre semifinálové a finálové kolá súťaže Skills Slovakia. Na základe sčítania bodov komisia vyhlásila výsledky školského kola:
1. miesto obsadili Medea Hubinská a Marco Nemšovský žiaci s rovnakým počtom bodov
2. miesto obsadil Patrik Letko
3. miesto obsadil Kristián Masarovič
Všetkým súťažiacim gratulujeme!
Do galérie Skills Slovakia Gastro Junior 2017/2018 boli pridané fotografie.