• 25. 11. 2009 JUNIOR NOWACO CUP 2009/2010

          • - zúčastnili sme sa 2. semifinálového kola v odbore kuchár a cukrár. Súťaž sa uskutočnila v Terchovej v hoteli Gavurky pod záštitou Klubu mladých kuchárov a cukrárov, ktorého predsedom je šéfkuchár Martin Kovarský. Dosiahli sme úspech v oboch kategóriách a žiaci Peter Mikuláš (kuchár) a Darina Drobná (cukrárka) postúpili do finále súťaže, ktoré sa uskutoční 22. januára 2010 v rámci akcie Danubius Gastro 2010 na Inchebe v Bratislave. Zároveň sa žiak Peter Mikuláš, ktorého pripravovala majsterka odbornej výchovy Anna Čápová, stal členom Slovenského juniorského tímu, ktorý bude obhajovať farby slovenskej gastronómie na domácich aj medzinárodných súťažiach. Žiačka Darina Drobná sa spolu s učiteľkou odborných predmetov Ing. Dagmar Poláčkovou, ktorá ju na súťaž pripravovala, zúčastní workshopu k výrobe čokoládových cukroviniek a dezertov v Lodži v Poľsku. Fotografie si môžete pozrieť v časti fotoalbum.