• Gastro Danubius Bratislava 2018

          • Dňa 25. januára 2018 sa žiaci našej školy z odboru cukrár kuchár Medea Hubinská a Patrik Letko zúčastnili gastronomickej súťaže - varenie na živo. Medea s Patrikom v časovom limite 45 minút pripravili trojchodové menu pre dve osoby. Povinnými surovinami boli hliva, kurča a mascarpóne.

            Žiaci pod vedením Mgr. Bednárovej pripravili originálne menu: predjedlo - Hliva kotúčová na spôsob Mušlí svätého Jakuba, na hlivovom ragú s hráškovo - mätovom pyré,  hlavné jedlo - Kuracie suprime na zelenine s cídrom, s estragónovo - cidrovou omáčkou , dezert - Hruška vo víne, s tartaletkou plnenou mramorovým mascarpono - čokoládovým krémom, s tymiánovo - malinovou omáčkou, ktoré im zabezpečilo bronzovú medailu, vo veľmi silnej konkurencii.

            Našim žiakom srdečne gratulujeme!

            Dňa 26. januára 2018 sa žiačka odboru cukrár kuchár Medea Hubinská opäť postavila za pracovný stôl na Inchebe v Bratislave, kde si zmerala  tento krát sily so súperkami v pečení na živo. Podmienkou súťaže bolo pripraviť tanierový dezert v časovom limite 45 minút.

            Povinnými surovinami boli mliečna čokoláda, hruška a smotana, ktoré boli zapracované do dezertu pod názvom: Kakaovo - škoricová tortička plnená  penou z bielej čokolády, tartaletkou plnenou hruškovým pyré s čokoládovo - karamelovou ganache a citrónovo - limetkovou omáčkou. Medea bravúrne zvládla dezer, ktorý jej zabezpečil striebornú medailu. Žiačka pracovala pod vedením Ing. Poláčkovej.

            Srdečne gratulujeme! 

          • Deň otvorených dverí

          • Srdečne pozývame záujemcov o štúdium v školskom roku 2018/2019 - žiakov, ich zákonných zástupcov ako aj výchovných poradcov na

            Deň otvorených dverí,

            ktorý sa uskutoční dňa

            6. 2. 2018 od 10.00 hod do 15.00 hod

            v budove školy, kde poskytneme všetky informácie týkajúce sa štúdia na našej škole. Zároveň si môžete pozrieť aj praktické ukážky zručností našich žiakov v jednotlivých odboroch štúdia.
             

            V školskom roku 2018/2019 otvárame denné štúdium pre absolventov základných škôl:
             

            1. 4 - ročné študijné odbory končiace maturitnou skúškou (maturitné vysvedčenie aj výučný list)
              • 6425 K kaderník - vizážista
              • 6444 K čašník servírka
              • 6445 K kuchár
              • 6446 K kozmetik
            2. 4 - ročný učebný dvoj- odbor končiaci záverečnou skúškou (výučný list)
              • 2977 H cukrár kuchár
            3. 3 - ročné odbory končiace záverečnou skúškou (výučný list)
              • 6444 H čašník servírka
              • 6445 H kuchár
              • 6456 H kaderník

            Prijímacie konanie do študijných odborov je na základe prijímacej skúšky zo slovenského jazyka a literatúry a z matematiky.
            Prijímacie konanie do učebných odborov je bez prijímacej skúšky do naplnenia plánovaného počtu žiakov. 

            Príď medzi nás, možno si práve u nás vyberieš svoje budúce povolanie!

            Ak sa chceš vzdelávať a zároveň mať štipendium, istotu prvého zamestnania po škole a iné benefity, môžeš študovať v systéme duálneho vzdelávania v odboroch:

            • 2977 H cukrár kuchár
            • 6444 K čašník servírka, 6444 H čašník servírka
            • 6445 K kuchár, 6445 H kuchár

             

          • Futbalový turnaj

          • Študentská JA Firma Apis Una pripravila pre žiakov našej školy futbalový turnaj o „Putovný pohár riaditeľky školy“. Dňa 13. 12. 2017 súperili  medzi  sebou triedy  I.B, II.B, III.B, III.C, II.D, IV.A. O týždeň neskôr  sa  stretli vo vzájomných zápasoch chlapci z tried I.A, I.C, II.A, III.E, IV.B, IV.C. Zo všetkých zúčastnených tímov nakoniec vyhrali „tí najlepší“ a to študenti triedy IV.A. Víťazov čakali pekné ceny. 

            Chlapcom ďakujeme a prajeme ešte veľa takýchto skvelých turnajov.

          • Barmanský kurz 2017

          • V dňoch 11.12 - 14.12.2017 sa konal na našej škole Barmanský kurz. Viedli ho p. Szabo a p. Vincze, ktorí sú zástupcami Slovenskej barmanskej asociácie.

            Kurzu sa zúčastnili žiaci tretích a štvrtých ročníkov z odboru čašník a kuchár. Všetci úspešne zvládli záverečnú písomnú, ústnu aj praktickú skúšku a získali certifikát.

            Účastníkom kurzu srdečne blahoželáme !

        • Súťaž mladých ekonómov v Tvrdošíne
          • Súťaž mladých ekonómov v Tvrdošíne

          • V dňoch 12. – 13. decembra 2017 sa zúčastnili naši žiaci 4. ročníka, študijného odboru škola podnikania, Nikola Drobná a Michal Klatt, celoslovenskej súťaže odborných vedomostí a praktických zručností v študijnom odbore obchodná akadémia.

            Súřaž usporiadala SPŠ, OA v Tvrdošíne a garantom súřaže bola Slovenská obchodná a priemyselná komora.

            Súťaž pozostávala z písomnej odbornej praktickej časti v účtovníctve, z e-learningového testu (z ekonomiky, práva, geografie, komunikácie a informácií týkajúcich sa predsedeníctva SR v Rade EÚ. V poslednej časti súřaže, žiaci prezentovali svoju školu v anglickom jazyku.
            Žiaci pracovali ako tím a úspešne obstáli v silnej konkurencii a vo všetkých častiach súťaže.

            Obidvom súťažiacim srdečne ďakujeme za reprezentáciu našej školy.

          • Mikulášska nádielka

          • Študenti študentskej firmy Apis Una dňa 6.12.2017 usporiadali pre žiakov Spojenej školy na Valovej ulici  v Piešťanoch „Mikulášske posedenie“. Študentky boli preoblečené za čerta a Mikuláša, ktorý deťom  rozdával mikulášske darčeky a sladkosti. Dúfame, že deťom urobili radosť a na návštevu budú v dobrom spomínať.

            Do galérie Mikulášska nádielka boli pridané fotografie.

          • Nech zvony zvonia a srdcia plesajú... - Vianočná výstava 2017

          • V dňoch 6. a 7.12.2017 sa na škole konala vianočná výstava spojená s dňami otvorených dverí, na ktorej sa prezentovali všetky odbory štúdia.

            Návštevníci hodnotili našu výstavu napríklad takto :

            Bolo to super. Obdiv učiteľom aj žiakom.......Pekná výstava, máte šikovné ruky......Pastva pre oči a dráždidlo pre chuťové bunky........Nádherný zážitok, prajeme všetkým šťastné a veselé.........“

            Ako to bolo naozaj si môžete prezrieť v galérii výstavy.

          • Súťažili sme v Žiline, aj v Nových Zámkoch

          • Dňa 22. 11. 2017 sa konala gastronomická súťaž v odbore kuchár „Žilinská gastronomická jeseň“. Našu školu reprezentovali žiaci Patrik Letko a Lukáš Poláčik z 2. C . Súťažnou úlohou bolo pripraviť v časovom limite 40 minút 2 porcie hlavného jedla z kapra obyčajného. V silnej konkurencii naši žiaci obstáli -  Patrik Letko sa umiestnil v bronzovom pásme a Lukáš Poláčik získal diplom za účasť.

            Dňa 28. 11. 2017 sa konalo v Nových Zámkoch semifinálové kolo postupovej súťaže Skills Slovakia v odbore kuchár. Tejto prestížnej súťaže, ktorej usporiadateľom je Klub mladých kuchárov a čašníkov a ŠIOV, sa zúčastnili dvaja žiaci, ktorí postúpili zo školského kola - Medea Hubinská zo 4. C a Marco Nemšovský z 3. E triedy. Žiaci v časovom limite 2 hodiny pripravili 4 porcie hlavného chodu z kačacích pŕs s využitím regionálnych potravín. Obaja žiaci predviedli veľmi peknú prácu, čo môžete aj sami posúdiť.

            Všetkým súťažiacim srdečne ďakujeme za reprezentáciu školy a blahoželáme.

          • Vianočná výstava spojená s dňami otvorených dverí

          • Trnavský samosprávny kraj
            Stredná odborná škola obchodu a služieb, Mojmírova 99/28, Piešťany

            Vás srdečne pozýva

            na vianočnú výstavu spojenú s dňami otvorených dverí, ktorá sa uskutoční dňa

            6. decembra 2017 10.30 - 18.00 hod. 
            7. decembra 2017   9.00 - 18.00 hod.

            v budove školy

            Uvidíte:

            • Ukážky slávnostného stolovania

            • Ukážky múčnikov, teplej a studenej kuchyne

            • Výstavu „Medovníkový advent“

            • Ukážky carvingu a modelovania

            • Ukážky štýlových účesov a líčenia

            • Študentskú cestovnú kanceláriu

            • Študentskú spoločnosť

            • Ukážky modernej výučby ekonomických predmetov, cudzích jazykov a informatiky

            Pochutnáte si:

            • Kačacích hodoch v reštaurácii „Adventná hostina“

            • Jedlách overených časom

            • Sladučkých palacinkách a flambovanom ovocí

            • Vianočnom punči a fajnových zákuskoch

            • Čokoládových výrobkoch

            Príjemne si posedíte:

            • V cukrárni „Na korze“

            • V kaviarni „U Wintera“

            • V internetovej cukrárni „Provence“

            Ponúkneme Vám na predaj:

            • Medovníkové chalúpky

            • Vianočné čajové pečivo a slané pečivo

            • Originálne darčeky od študentskej spoločnosti...

            A okrem toho Vám naše kaderníčky a kozmetičky poskytnú v „Zmenárni“ premenu vizáže za symbolickú cenu.

          • Žlté pokladničky zaplavili našu školu aj naše mesto

          • Dňa 10.11.2017 sa žiačky III.A triedy v rámci študentskej firmy Apis Una zapojili ako dobrovoľníčky do celonárodnej zbierky na podporu projektov pomáhajúcim deťom a mladým ľuďom na celom Slovensku – HODINA DEŤOM. Počas celého dňa vyberali príspevky na škole aj v uliciach Piešťan. Úprimne ďakujeme za všetky príspevky, ktoré putujú na pomoc deťom, ktoré to potrebujú. Celkový výťažok zo zbierky bol 385,89 €.

          • Kozmetičky líčili „Vílu“

          • Dňa 10.11. 2017  medzi sebou súťažili žiačky 3. ročníka odbor kozmetik na tému „Víla“.

            Tešili sme sa z nápaditých motívov. Víťazné líčenie postupuje na celoslovenskú „Súťaž o Zlaté nožnice“.

            Všetkým dievčatám ďakujeme a účasť a blahoželáme!

             

            Do galérie Kozmetičky líčili „Vílu“ boli pridané fotografie.

        • Imatrikulácie 2017
          • Imatrikulácie 2017

          • Dňa 6. 11. 2017 sme my, žiačky 3.A triedy, privítali prvákov na imatrikulačnej slávnosti. Imatrikulácie sa niesli v téme Halloween, kde nechýbali ani halloweenské kostýmy, masky či výzdoba. Naši prváci sa oficiálne stali “študentmi Mojmírky”. Statočne zvládli rôzne disciplíny, zložili prísahu a odniesli si spolu s diplomom aj malý darček. Celé imatrikulácie sa niesli v príjemnej a veselej nálade.

            Ďakujeme Vám za spoluprácu a tešíme sa, že už oficiálne patríte k nám.

             

            Do galérie Imatrikulácie 2017 boli pridané fotografie.

        • Ustanovujúce valné zhromaždenie JA Firmy
          • Ustanovujúce valné zhromaždenie JA Firmy

          • Dňa 27.10.2017 sa uskutočnilo ustanovujúce valné zhromaždenie JA Firmy Apis Una, ktorá pracuje pod záštitou JA Slovensko, n.o.

            Akcionárom bol predstavený podnikateľský plán firmy, ktorého hlavným podnikateľským cieľom je výroba a predaj HAND MADE a BIO výrobkov, ako sú – ručne vyrobené mydlá, sezónne nápoje z ovocia, darčekové dekorácie, plátenné tašky, exkurzie, športové a charitatívne akcie.

            Zamestnanci firmy JA Firmy Apis Una – žiaci III.A triedy študijného odboru obchod a podnikanie a škola podnikania na čele s manažmentom firmy  dúfajú, že nesklamú dôveru všetkých akcionárov, ktorí si zakúpili akcie spoločnosti a po ukončení podnikateľskej činnosti vyplatia aj vysoké dividendy.

             

            Do galérie Ustanovujúce valné zhromaždenie JA Firmy boli pridané fotografie.

        • Školské kolo súťaže kaderníkov
          • Školské kolo súťaže kaderníkov

          • Tretí november patril na našej škole kaderníkom. Žiačky 3. ročníka mali možnosť prejaviť svoju fantáziu, vyskúšať si svoje zručnosti a schopnosti, v  časovom limite   zvládnuť či už komerčný svadobný účes, dámsky trendový strih alebo moderný pánsky účes . Všetky žiačky zvládli zadanú úlohu na výbornú, takže porota mala ťažkú úlohu.

            1. miesto získala Cynthia Kusendová – komerčný svadobný účes

            2. miesto s rovnakým počtom bodov získali 2 žiačky

                                                      Lenka Kulifajová – komerčný svadobný účes

                                                      Kristína Šišková – komerčný svadobný účes

            3. miesto Silvia Kubíčková – komerčný svadobný účes

            Žiačky Cynthia Kusendová a Lenka Kulifajová postúpili do celoslovenskej súťaže Súťaž o zlaté nožnice „Ukáž čo vieš“

            SRDEČNE BLAHOŽELÁME !

             

            Do galérie Školské kolo súťaže kaderníkov boli pridané fotografie.

        • Maľovanie na tvár
          • Maľovanie na tvár

          • Štvrtáčky kozmetičky si skúšali maľovanie na tvár s jesenným motívom. Sú to „šikulky“, môžete sa poinšpirovať.

        • Skills Slovakia Gastro Junior 2017/2018
          • Skills Slovakia Gastro Junior 2017/2018

          • Dňa 25. 10. 2017 sa konalo školské kolo súťaže Skills Slovakia Gastro Junior 2017/2018 v odbore kuchár

            Základnou surovinou pre súťažiacich bola: falošná sviečková a kačacie prsia s kožou

            Súťažnou úlohou  pre súťažiacich bola  príprava 2 porcií moderného teplého pokrmu s prílohami v časovom limite 120 minút a obhajobou pripraveného jedla pred komisiou.

            Základným mottom súťažnej úlohy bolo pripraviť jedlo s charakterom
            Špecialita regiónu - v modernej úprave“, teda jedlo, ktoré vychádza z kulinárskych tradícií regiónu.

            Školského kola sa zúčastnilo osem žiakov pod vedením majstrov OVY a učiteľky OP – gastronomické služby

            Súťažiaci: Medea Hubinská  4.C, Patrik Letko  2.C, Marco Nemšovský  3.E,

             Kristián Masarovič  3.B,  Lukáš Poláčik  2.C,  Vanessa Csámpaiová  4.C,  Patrik Bučko  4.B

             Jakub Červienka  4.C

            Súťažiaci pracovali pod dohľadom odbornej komisie.  Predsedom komisie bol  Mgr. Tomáš Repáš, členovia komisie Mgr. Bednárová, Bc. Práznovská, p. Masaryk, p. Varhániková. Komisia hodnotila súťažiacich podľa  kritérií a bodového hodnotenia, ktoré sú platné pre semifinálové a finálové kolá súťaže Skills Slovakia. Na základe sčítania bodov komisia vyhlásila výsledky školského kola:

            1. miesto obsadili Medea Hubinská a Marco Nemšovský žiaci s rovnakým počtom bodov

            2. miesto obsadil Patrik Letko

            3. miesto obsadil Kristián Masarovič

            Všetkým súťažiacim gratulujeme!

             

            Do galérie Skills Slovakia Gastro Junior 2017/2018 boli pridané fotografie.

        • Odborná exkurzia v Pezinku 2017
          • Odborná exkurzia v Pezinku 2017

          • Dňa 24. 10. 2017 sa zúčastnili žiaci študijných a učebných odborov čašník a cukrár kuchár odbornej exkurzie v Pezinku a v Bratislave. V Pezinku navštívili vinársky podnik Matyšák a v Bratislave ubytovacie zariadenie hotela Matyšák. Upevnili si odborné vedomosti v oblasti výroby, skladovania a hodnotenie vína. Žiaci aj pedagógovia hodnotili exkurziu veľmi kladne, pretože, ako sa hovorí, radšej raz vidieť ako trikrát počuť.

        • „Najkrajšia torta Slovenska“
          • „Najkrajšia torta Slovenska“

          • Dňa 12. 10. 2017 sa v Púchovskom divadle konal 8. ročník celoslovenskej súťaže pod názvom „Najkrajšia torta Slovenska“.

            Do tejto súťaže sa pravidelne naša škola zapája. V tomto ročníku  školu reprezentovali dve žiačky z odboru cukrár kuchár Medea Hubinská zo 4.C triedy, ktorá súťažila s tortou pod názvom „Kúzlo Harryho Pottera“ . Medea sa  umiestnila v  striebornom pásme.  Žiačka Andrea Duráková z triedy 2.C pripravila tortu pod názvom „ Jeseň života“ , s ktorou sa   umiestnila  v bronzovom pásme .

            Súťažiacim srdečne gratulujeme.

        • „Prievidzský rytier čiernej dámy“
          • „Prievidzský rytier čiernej dámy“

          • Žiačka II.B triedy Vanesa Hargašová sa zúčastnila baristickej súťaže Prievidzský rytier čiernej dámy v dňoch 12. - 13.10.2017. Súťažná disciplína zahŕňala písomný test (vedomosti ohľadom prípravy kávy a miešaných nápojov) a prípravu kávy - espresso, cappuccino a voľný miešaný nápoj. Žiačka získala za svoje praktické zručnosti v príprave kávy ocenenie primátora mesta Prievidza.

            Srdečne blahoželáme

        • Deň otvorených dverí 2017
          • Deň otvorených dverí 2017

          • Dňa 5. októbra 2017 sa v priestoroch našej školy a na pracoviskách odborného výcviku konal Deň otvorených dverí pri príležitosti Dňa TTSK.

            Našu školu navštívili žiaci deviatych ročníkov základných škôl v sprievode učiteľov alebo individuálne s rodičmi. Hostesky z radov našich žiačok ich ochotne sprevádzali budovou školy a ukázali im najmä odborné učebne: informatiky, cudzích jazykov, odborných ekonomických predmetov, no predovšetkým technológie a techniky obsluhy. Naši žiaci - budúci kuchári, cukrári a čašníci pod vedením odborných učiteľov  a majstrov odbornej výchovy predviedli ukážky krájania zeleniny, prípravu jednoduchých pokrmov, pečiva, zdobenie medovníčkov, flambovanie lievancov s ovocím, slávnostnú tabuľu či miešané nápoje. Pripravené dobroty mohli návštevníci samozrejme aj ochutnať.

            Vedenie školy a pedagógovia informovali záujemcov o štúdium o možnostiach štúdia v študijných i učebných odboroch, najmä o novozavedenom duálnom vzdelávaní.