Hlavná stránka
TOP CUKRÁR 2018
28. 3. 2018Dňa 22. 3. 2018 sa konal 6. ročník súťaže Top cukrár 2018 pod záštitou Klubu cukrárov SZKC v priestoroch Hotelovej akadémie Liptovský Mikuláš. Našu školu reprezentovali žiačky v dvoch kategóriách.
Medea Hubinská, žiačka 4. C triedy, v kategórii slávnostná torta s voľným výberom témy získala v silnej konkurencii strieborné pásmo s tortou pod názvom „Tradičná a moderná Veľká noc.“
Prena Prljazaj, žiačka 2. C triedy, sútažila v kategórii 3 individuálne tanierové dezerty pre 1 osobu pripravené teplé alebo studené. Prena v tejto kategórii získala bronzové pásmo s dezertmi pod názvom „Jarné prebúdzanie“.
Dievčatám srdečne gratulujeme!
„Posledná večera na Mojmírke“
28. 3. 2018Naši žiaci štvrtého ročníka z odboru cukrár kuchár pripravili v rámci otvorenej hodiny z predmetov technológia prípravy pokrmov a cukrárska technológia slávnostnú večeru pre rodičov a pozvaných hostí.
V priestoroch reštaurácie Semafor žiaci pripravili štvorchodové menu pozostávajúce z predjedla – hydinová paštéta s malinovou omáčkou, polievky- hydinový vývar s fridátovými rezancami, hlavného jedla- kačacie prsia sous vide, krém z červenej kapusty, opekané šúľance, trdelník plnený pikantnou zmesou, obaľovaný v slaninovej strúhanke a dezertu- kakaovo-škoricová tortička s hruškovým pyré, krémom z bielej čokolády, tartaletkou plnenou čokoládovo- karamelovou ganache, limetkovo- citrónovou omáčkou.
Žiaci svoje vedomosti a zručnosti preukázali počas varenia a servírovania na vysokej úrovni, čo ocenili všetci pozvaní hostia.
Aj Mojmírka pomáhala pri čistení mesta
4. 4. 2018V dňoch 13.3. a 14.3.2018 sa konali písomné maturitné skúšky zo slovenského jazyka a literatúry a z anglického jazyka.
Kým sa maturanti potili nad úlohami a slohovými prácami, ostatní študenti našej školy nezaháľali a pustili sa v spolupráci s odborom životného prostredia pri Mestskom úrade v Piešťanoch do jarného čistenia mesta.Okrem najbližšieho okolia školy vyzbierali odpad na Pažitskom cintoríne, v okolí Billy, vyčistili brehy potoka Dubová od Pažitského mosta cez Vodárenskú ulicu,aj Sadovú ulicu popri protihlukovej stene od železničnej stanice.
Naše mesto je aj ich zásluhou čistejšie a krajšie.Ďakujeme.
Prednáška z finančnej gramotnosti
20. 3. 2018Dňa 2. 3. 2018 sa na našej škole konala prednáška pre žiakov 2. a 3. ročníka. Témou prednášky bola finančná gramotnosť s dôrazom na pochopenie vytvárania finančných rezerv už v mladom veku. Prednášku zaujímavou formou viedol Adam Svetlík z OVB Piešťany. Žiaci sa naučili rozumieť financiám, ako hospodáriť s peniazmi, ako správne rozdeliť svoje príjmy na rôzne výdavky.
