PČOZ maturitnej skúšky v školskom roku 2023/2024 |
IV.A - Praktická časť odbornej zložky maturitnej skúšky |
6445 K kuchár, 6444 K čašník servírka |
22.04.2024 (pondelok) |
pracovisko zamestnávateľa : |
ADELI MEDICAL CENTER, Piešťany |
pracovisko zamestnávateľa : |
VILLA ASTÓRIA, Piešťany |
Forma skúšky: Praktická realizácia a predvedenie komplexnej úlohy |
|
6445 K kuchár |
2 žiaci |
pracovisko ADELI |
Čas : |
7:00 - 12:30 |
nástup a príprava pracoviska, príprava menu jedál, |
|
|
|
priebežné hodnotenie, |
|
12:30 |
prezentácia, obhajoba a degustácia jedál, vyhodnotenie |
|
6445 K kuchár |
1 žiak |
pracovisko VILLA ASTÓRIA |
Čas : |
8:30 – 14:00 |
nástup a príprava pracoviska, príprava menu jedál, |
|
|
|
priebežné hodnotenie, |
|
14:00 |
prezentácia, obhajoba a degustácia jedál, vyhodnotenie |
|
6444 K čašník servírka |
1 žiačka |
pracovisko VILLA ASTÓRIA |
Čas : |
9:00 – 13:30 |
nástup a príprava pracoviska, príprava slávnostnej tabule podľa |
|
|
|
vylosovania, priebežné hodnotenie, obhajoba slávnostnej tabule |
|
13:30 |
Vyššia forma zložitej obsluhy - predvedenie praktických zručností |
|
|
|
podľa vylosovania, prezentácia a degustácia zručnosti, vyhodnotenie |
|
Triedny učiteľ : |
Ing. Alena Smolíčková |
|
Inštruktor odborného výcviku : |
Pavel Suchopárek, Peter Mešťan |
|
Skúšobná komisia : |
|
Mgr. Lýdia Birčáková |
- predseda predmetovej MK |
|
Ing. Katarína Vargová |
- učiteľ odborných predmetov |
|
Ing. Alexandra Rössler |
- učiteľ odborných predmetov |
|
Mgr. Jana Hašková |
- HMOV |
|
Pavel Suchopárek |
- inštruktor |
|
Peter Mešťan |
- inštruktor |
|
Maroš Ondrišek |
- delegovaný zástupca RÚZ |
|
|
|
|
|
|
|
Zoznam žiakov : |
|
1. |
Sebastián Kohút |
- kuchár |
|
2. |
Tomáš Pavol Tomašovič |
- kuchár |
|
3. |
Michal Chalás |
- kuchár |
|
4. |
Mária Repašanová |
- čašník servírka |
|
IV.A - Praktická časť odbornej zložky maturitnej skúšky |
6445 K kuchár, 6444 K čašník servírka |
23.04.2024 (utorok) |
pracovisko zamestnávateľa : |
MEAT AND EAT, Piešťany |
pracovisko zamestnávateľa : |
Hotel MÁJ, Piešťany |
Forma skúšky: Praktická realizácia a predvedenie komplexnej úlohy |
|
6445 K kuchár |
1 žiak |
pracovisko MEAT AND EAT |
Čas : |
7:00 - 12:30 |
nástup a príprava pracoviska, príprava menu jedál, priebežné |
|
|
|
hodnotenie, |
|
12:30 |
prezentácia, obhajoba a degustácia jedál, vyhodnotenie |
|
6444 K čašník servírka |
1 žiačka |
pracovisko Hotel MÁJ |
Čas : |
9:00 - 13:30 |
nástup a príprava pracoviska, príprava slávnostnej tabule podľa |
|
|
|
vylosovania, priebežné hodnotenie, obhajoba slávnostnej tabule |
|
13:30 |
Vyššia forma zložitej obsluhy – predvedenie praktických zručností |
|
|
|
podľa vylosovania, prezentácia a degustácia zručnosti, vyhodnotenie |
|
Triedny učiteľ : |
Ing. Alena Smolíčková |
|
Inštruktor odborného výcviku : |
Marek Učeň, Branislav Širilla |
|
Skúšobná komisia : |
|
Mgr. Lýdia Birčáková |
- predseda predmetovej MK |
|
Ing. Katarína Vargová |
- učiteľ odborných predmetov |
|
Ing. Alexandra Rössler |
- učiteľ odborných predmetov |
|
Mgr. Jana Hašková |
- HMOV |
|
Marek Učeň |
- inštruktor |
|
Branislav Širilla |
- inštruktor |
|
Maroš Ondrišek |
- delegovaný zástupca RÚZ |
|
|
|
|
|
|
|
Zoznam žiakov : |
|
1. |
Matej Stano |
- kuchár |
|
2. |
Kristína Mokošová |
- čašník servírka |
|
IV.A - Praktická časť odbornej zložky maturitnej skúšky |
6445 K kuchár, 6444 K čašník servírka |
24.04.2024 (streda) |
Miesto : |
PPV Semafor |
Forma skúšky: Praktická realizácia a predvedenie komplexnej úlohy |
|
6444 K čašník servírka |
|
|
Čas : |
7:00 – 9:30 |
nástup a zahájenie praktickej MS, príprava pracoviska, príprava |
|
|
|
slávnostných tabúľ podľa vylosovania, priebežné hodnotenie |
|
9:30 - 10:45 |
obhajoba tabúľ |
|
10:45 |
Vyššia forma zložitej obsluhy – predvedenie praktických zručností |
|
|
|
podľa vylosovania, prezentácia a degustácia zručnosti |
|
13:30 |
vyhodnotenie |
|
6445 K kuchár |
|
|
Čas : |
7:00 – 12:30 |
nástup a príprava pracoviska, príprava menu jedál, priebežné |
|
|
|
hodnotenie, |
|
12:30 |
prezentácia, obhajoba a degustácia jedál, vyhodnotenie |
|
Triedny učiteľ : |
Ing. Alena Smolíčková |
|
Skúšobná komisia : |
|
Mgr. Lýdia Birčáková |
- predseda predmetovej MK |
|
Ing. Katarína Vargová |
- učiteľ odborných predmetov |
|
Ing. Alexandra Rössler |
- učiteľ odborných predmetov |
|
Miroslava Varhániková |
- MOV kuchár |
|
Jozef Masaryk |
- MOV čašník servírka |
|
Maroš Ondrišek |
- delegovaný zástupca RÚZ |
|
|
|
|
|
|
|
Zoznam žiakov : |
|
|
|
|
|
|
|
Študijný odbor 6444 K čašník servírka : |
|
1. |
Simona Adamíková |
|
2. |
Naďa Karavanová |
|
3. |
Nina Magálová |
|
4. |
Nina Pikusová |
|
5. |
Kristína Tomanová |
|
|
|
|
|
|
|
Študijný odbor 6445 K kuchár : |
|
1. |
Šimon Málek |