Otvorenie letnej kúpeľnej sezóny mesta Piešťany 2023
5. 6. 20231Počas uplynulého víkendu sa v Piešťanoch otvárala letná kúpeľná sezóna už po tridsiaty raz. Zároveň sa oslavovalo 910. výročie prvej písomnej zmienky o Piešťanoch. Naši žiaci v pracovnom oblečení prezentovali jednotlivé odbory na "Mojmírke".
Fourfest – Euroakademik Gastro 2023 ...
23. 5. 2023Dňa 18.05.2023 sa v Rimavskej Sobote konala súťaž Fourfest – Euroakademik Gastro 2023. Témou tohto ročníka bola „Moja vytúžená dovolenka.“ Naši žiaci sa zúčastnili v súťaži zručností v odboroch kuchár (T. Gálik I.A), barman (F. Jajová II.A), čašník (S. Blašková, D. Blaška II.A), kaderník (D. Gábrišová, V. Hanáková III.B). Tomáš Gálik sa umiestnil v striebornom pásme a Dominika Gábrišová s Viktóriou Hanákovou si odniesli mimoriadnu cenu za kreativitu. Všetkým žiakom a kolegyniam Ing. Kataríne Vargovej a Ing. Márie Rieckej ďakujeme za vzornú reprezentáciu školy.
Innovation Camp ...
19. 5. 2023Dňa 17.05.2023 sa konala celodenná súťaž Innovation Camp, ktorá predstavuje pre študentov intenzívnu skúsenosť na stimuláciu ich kreatívnych schopností a podporuje inovatívne myslenie. Študenti pracovali na reálnej výzve v tímoch (zmiešané tímy viacerých škôl). Ich úlohou bolo nájsť najlepšie riešenie na danú tému, spracovať ho a prezentovať pred odbornou porotou. Ďakujeme žiakom a kolegyni Ing. Anette Babulicovej za vzornú reprezentáciu školy.
Workshop varenia ...
18. 5. 20235Dňa 15.05.2023 sa naši žiaci zúčastnili workshopu varenia, ktorý organizoval Bidfood gastroštúdio v Novom Meste nad Váhom. Spoločne so šéfkuchárom Jánom Dudom pripravovali atraktívne menu, ktoré bolo zložené z jedál: 1. Maslová brioška, údený losos, restovaný špenát, holandská omáčka, pošírované vajíčko, 2. Kukuričný krém, červené kari, bravčová panenka SV, 3. Beluga šošovice, brunoisse zelenina, kreveta v kukuričnom prachu, 4. Pomaly pečené jarné kuriatko, maslová špargľa, kyslé zemiaky espuma, mäsový jus, 5. Tagliatelle Genovese, trhané bravčové, grana padano a 6. Lievance a la Suzette. Žiakom a p. učiteľke Ing. Kataríne Vargovej ďakujeme za vzorné prezentovanie našej školy.